knur Napisał(a): ------------------------------------------------------- > z lat dziecięcych pamiętam kontrowersje w > Warszawie w temacie co rozumieć przez kremówkę, > a co przez napoleonkę. ale w tej sprawie > wypowiedział się Papież. Roma locuta, causa > finita, wyszło na nasze i reszta kraju ma sie > dostosować :D

SaNtO Napisał(a): ------------------------------------------------------- > kongo fura jak juz cos ;] > > u nas na osiedlu wystepuje jeszcze dziwne uzycie > slowa dramat np. idzie jakas babeczka z dobra > dupcia to mowi sie > > "ale kot baba, co ma dupe to dramat" Hehe dramat to ja sam używam :D :P Dzisiaj mnie szyli na rydygiera i miałem dramat, prawdziwy :D Ale kongo nie było :(

A czy ta potrawa jest typowo krakowska?:-) [IMG]http://img37.imageshack.us/img37/6485/img1875l.jpg[/IMG]

ISR Napisał(a): ------------------------------------------------------- >co do wyrazów i zwrotów to np. > - kiszka raz wchodze do miesnego i ktos mówi: -poprosze kiszke -nie ma. jest tylko kaszanka. :D

Camron Napisał(a): ------------------------------------------------------- > ISR Napisał(a): > -------------------------------------------------- > ----- > >co do wyrazów i zwrotów to np. > > - kiszka > > raz wchodze do miesnego i ktos mówi: > -poprosze kiszke > -nie ma. jest tylko kaszanka. Wszystko ok. Kaszanka to jedna z wielu (kiedyś) kiszek.

Ja zawsze mowie precel,dzisiaj bedac na rynku kupilismy se 2 precle,a nie jakies tam obwazanki

TRN_KRK Napisał(a): ------------------------------------------------------- > Skoro zaczyna się temat kulinariów, to jak > mówicie na obwarzanki/precle/bajgle? > Krakowską nazwą jest obwarzanek. ja kupuję tylko precle :)

Obwarzanki, precle i bajgle to trzy zupełnie różne produkty. Dla Krakowa najbardziej charakterystyczny jest ten pierwszy, najsmaczniejszy, jak dla mnie jest jednak precel

NAKASTLIK - szafka nocna przy łóżku OFICYNA - budynek w drugim szeregu; przyjaciel z Poznania jak usłyszał oficyna to nie mógł ze śmiechu wyrobić a potem pare razy się upewniał, że dobrze zapamiętał CHRUST - pyszne ciastka zwane w innych regionach faworkami NA PIECHOTĘ - moja małżónka z świętokrzyskiego chodzi pieszo a przyjaciel z Poznania na nogach

albo z buta ;) Na nogach to się raczej nie mówi, przynajmniej ja przez dwadzieścia kilka lat nie zauważyłem tego ;)

Ja pochodzę ze wschodniej Galicji, ale sporo słów używanych jest tak samo: -na pole -spinacz -widzi mi się -bańki na choinkę -cymel (cymelik jak mówisz pieszczotliwie do dziecka) -na piechotę Nie miałem problemów z gwarowymi wyrazami, kiedy przyjechałem na studia do CK Krakowa. Jeden tylko był wyjątek. W pierwszym dniu pobytu wsiadłem do tramwaju nr 4, żeby dojechać z dworca na os. Stalowe, gdzie miałem akademik. I gdy poprosiłem w kiosku o bilet, pani się mnie zapytała: "NA ILE ten bilet?" Odparłem, że nie wiem w sumie na ile, bo pierwszy raz jadę tramwajem w Krakowie i bladego pojęcia nie mam, ILE PRZYSTANKÓW przyjdzie mi przejechać, zanim wysiądę :D

Tak na marginesie, to pamięć ludzka jest dziwnie wybiórcza. Takie pierdoły się trzymają po siedemnastu (BOże jak ten czas szybko leci!!) latach :)

SZNYCEL - kotlet mielony PRODIŻ - taki garczek z przykrywką do elektrycznego pieczenia mięsa lub ciast

Szabaśnik - piekarnik

z tym sznyclem to nie jest taka jednoznaczna sprawa... dla mnie to oczywiste ze sznycel to mielony, ale np w kompanii piwnej "Pod Wawele" stoi napisane w menu sznycel olbrzymi a tymczasem jest to spory schabowy a nie mielony... zdaje mi sie ze to jakies germanskie nazewnictwo...

milon Napisał(a): ------------------------------------------------------- > PRODIŻ - taki garczek z przykrywką do > elektrycznego pieczenia mięsa lub ciast To nie jest krakowska nazwa. Spotkasz ją np w Kieleckiem. Krakowska to właśnie IMHO szabaśnik. hamer Napisał(a): ------------------------------------------------------- > z tym sznyclem to nie jest taka jednoznaczna > sprawa... > > dla mnie to oczywiste ze sznycel to mielony, ale > np w kompanii piwnej "Pod Wawele" stoi napisane w > menu sznycel olbrzymi a tymczasem jest to spory > schabowy a nie mielony... > zdaje mi sie ze to jakies germanskie > nazewnictwo... Bo to z Austrii przyszło. Tam to schabowy. http://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_Schnitzel Jak ta nazwa przerzuciła się na mielony to tajemnicza sprawa

Z szabasnikiem chyba rowniez nie jest taka jednoznaczna sprawa. Z tego co wiem to szabasnik nie oznacza piekarnika, tylko piec ma drewno/wegiel z wbudowanym piekarnikiem, w ktorym w dawnych czasach pieklo sie chleb.