Jak można zjeść takie ciężkie śniadanie?? Mój żołądek śpi tak gdzieś do 10, dopiero potem jestem w stanie coś więcej niż kromeczkę z serem :) a 5 kiełbasek i poł chleba to z przyjemnością wieczorem, około 19-20 :)

marr.85 Napisał(a): ------------------------------------------------------- > Jak można zjeść takie ciężkie śniadanie?? 5 kiełbasek i poł chleba to z przyjemnością wieczorem, około 19-20 pogadaj o tym ze swoją trzustką...

To jest promocyjny kubek Liptona w obu tego słowa znaczeniach :D Żeby nie było nie na temat: Grzanki w jajku (dla 1 os.) - 2 jajka - maggi tak ze 3 łyżki ale w sumie to na oko :D - 1/8 szklanki mleka - 4-6 kromek chleba (zależy od wielkości i współczynnika wchłaniania) - keczup Roztrzepujemy wszystko (oprócz chleba i keczupu) na względnie jednolitą substancję. Moczymy w tym chleb, żeby nasiąkł i wrzucamy na rozgrzany olej na patelnię. Jak już wszystko usmażymy to otwieramy okno, a kanapki polewamy keczupem. Stopień zajebistości: 8/10 PS. Musi się dobrze usmażyć, żeby było złotobrązowe i nie ciapate :)

akademikowy sposob utylizacji tygodniowego chleba ;)

Coś dla miłośników słowackiej kuchni. [b]Bryndzowe haluszki[/b] - 3-4 średnie ziemniaki - pół kostki (czyli 12,5 dag) bryndzy - jajko - mąka - boczek lub słonina (ok 10 dag) - pół kubka małej śmietany - mleko [i](proporcje na 1 osobę)[/i] 1. Obieramy ziemniaki i trzemy jak na placki. Nadmiar cieczy usunąć. 2. Wbijamy do ziemniaków jajko. Dodajemy stopniowo mąkę i mieszamy. Mąki tyle aż osiągniemy dość gęstą masę - z kilka kopiastych łyżek na pewno. 3. Smażymy na patelni skwarki z boczku lub słoniny. 4. Masę dzielimy na haluszki - małe kawałki o wielkości mniej więcej skówki od długopisu jednorazowego. Słowacy używają do tego metalowych sit z centymetrowymi dziurami w dnie przez które przecierają masę (do kupienia w każdym Tesco w SK), ale równie dobrze można sobie poradzić nożem, łyżką lub palcami. 5. Wrzucamy to do gotującej się, osolonej wody. Na krótko aż wypłyną, potem odsączamy. 6. Na patelnię haluszki, bryndza i odbrobina mleka, mieszamy aż ser się rozpuści i otoczy kluski. 7. Haluszki na talerz, na haluszki śmietanę, na śmietanę skwarki. Robi się szybko, szybciej niż czyta. Popijać słowackim piwem Šariš, ale może być tez inne. :) [img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/thumb/5/57/Halusky_strainer.jpg/200px-Halusky_strainer.jpg[/img]

Czyta się smacznie :) Z tym że skuwka to wyjątek... No i mam takie pytanie, czy może być pół kubka dużej śmietany? :D Przepraszam :)

Kupujemy pieczarki z dużymi daszkami, im większe daszki tym lepiej. Do tego 2,3 plastry szynki i sera żółtego. Pieczarki obieramy,urywamy ogonki, szynkę i ser kroimy w kosteczkę, wrzucamy do daszków,przyprawiamy i do piekarnika na około 12 minut. Po tym czasie mamy pyszną przekąskę jako przystawka przed obiadem lub kolacją, albo jeżeli chcemy,można kupić więcej pieczarek i zrobić z tego danie główne. Koszty? Ostatnio kupiłem w carrefourze 8 duużych pieczarek(na wagę) za 2,20zł,do tego ser i szynka 2zł i wsio.

niech mi ktoś zrobi racuhcy, błagam. Ja mogę co najwyżej jabłka (ewentualnie gruszki) obrać :)

A ja Wam dam przepis na ciasto, z mikrofali :D Wychodzi niby murzynek ; ) 1. 4 łyżki stołowej mąki tortowej 2. 4,5 łyżki stołowej cukru (sacharoza) 3. 0,8 łyżeczki proszku do pieczenia 4. 1,5 łyżki stołowej kakaa (gorzka, nie nesquik i inne...) 5. Wszystko wymieszać 6. Dodać jedno jajko 7. Dodać 3 łyżki stołowe oleju 8. Dodać 3,5 łyżki stołowej mleka 9. Dokładnie wymieszać (tak, by nie było grudek, cukier może być nierozpuszczony) 10. Wsadzić do mikrofalówki (3 minuty, 800W) Ja tam nawet nie wiem ilu watowa mam mikrofale, dawalem na te 3 minuty i jest ok.

murzynek z mikrofali :) o żesz k.mac. Musze to sprawdzic. Racuchy? To juz chyba nie ma prostszego dania. Ja bym Ci zrobił ale nie lubie robierac, twu! obierac gruszek ani jabłek :)

Kiedy najdzie mnie taka zaje bista chec zjedzenia pieczonej kielbasy to... wsiadam w auto i jade pod Hale Targowa;-) I tak juz ze 20 lat...

Probuj Piotrek, probuj. Ja juz mam to za soba ; ) Najlepiej w kubku zrobic, wyrosnie w sam raz. Naprawde polecam, chociazby po to by uwierzyc ze cos takiego moze wyjsc :D

Zamiast standardowych ogórków kiszonych, rewelacja, błyskawicznie znika, do obiadu, samodzielnie lub jako zakąska. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- [b]Diabelskie ogórki[/b] Składniki: 2,5kg ogórków (małe, średnie), 1,5 główki czosnku, 4 łyżki soli kamiennej, 2 łyżeczki chili, 0,4 kg cukru, 0,1 kg miodu, 8 łyżek oleju, 1,5 szklanki octu 10%. Ogórki umyć i pokroić w połówki lub ćwiartki. Zasypać w misce solą, wymieszać, zostawić na noc (min. 8h). Wylać sok. Przełożyć do metalowego garnka (nierdzewny lub emaliowany), wsypać chili, dodać rozgnieciony lub posiekany czosnek, wymieszać. Zagotować olej z octem, miodem i cukrem - gorącą zalewą (ostrożnie!) zalać ogórki. Wymieszać, przykryć i odstawić na 6-12 h. Nałożyć do słoików, zalać zalewą, zakręcić. Nie gotować. Odczekać dwa tygodnie. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Jak już mówiłem szybko znika, wiec podane ilości warto podwoić/potroić/po...

A mnie właśnie Gośka gotuje pierogi ruskie + cebulkę ;)

Grószka Napisał(a): ------------------------------------------------------- > A mnie właśnie Gośka gotuje pierogi ruskie + > cebulkę ;) Samochwała w kącie stała ;)

Aby nie zakładać nowego wątku postanowiłem odświeżyć ten, nieco zapomniany przez wszystkich temat:) Piękna pogoda na polku, więc aura sprzyja grillowaniu...bardzo bym prosił o przepisy na wasze ulubione marynaty oraz ciekawe, grilowe połączenia i smaki ;)

1.Karczek-pokroic,lekko rozklepać.do miseczki wsypać: sól.vegeta,przyprawa do mięsa wieprzowego.papryka slodka(ostra),pieprz,musztarda. Olej wlac-zamieszac.rozbite i pokrojone mięso natrzec i zostawic w tej zalewie minimum na dobę.zapewni to zajebisty smak i kruchość steku. 2.Filety z kurczaka pokroic w kawałki(2x2)-zaprawic jak w/w steki.Ogórki kiszone pokroic w paski(grube),paprykę słodką pokroić w plastry,boczek wędzony pokroić w kwadraty(2x2),cebulę przekroić na pół i rozpłatowac na warstwy. Nabijamy na duze wykałaczki na przemian:mięso,ogórek,cebula,boczek,papryka,mięso itd... 3.Udko z kurczaka lekko solimy,posypujemy przyprawą do kurczaka, polewamy miodem i olejem i na ogień Do tego sosy:czosnkowy(majonez,czosnek,smietana18%) sos BBQ (najprościej wziąć miód,ketchup,trochę koncentratu pomid.i wymieszac) I ziemniaczki pieczone z masłem czosnkowym....i dużo piwa:)

i dużo bab :) Do wykonywania czynnosci nie wymagajcych kunsztu i smaku :) tj. przygotowanie składników, zakupy, wsadzenie piwa do lodówki, wyciągnięcie piwa z lodówki, sprzatanie bałaganu w kuchni, zmywanie, zbieranie z trawnika i tarasu pogubionych naczyń, sztudźców, resztek jedzenia, rozsypanego brykietu i wegla:) Zabawianie gości i kucharza. Drogie panie bez was grilowanie nie byłoby możliwe !!

Wątróbki po żydowsku Smażysz cebulę z czosnkiem, solą, pieprzem, curr i vegetą, potem wątróbki bez mąki na innej patelni (ważne!), dodajesz jedno do drugiego i dusisz (dolać trochę wody, żeby się nie paliło). W tym czasie kroisz sobie parę jabłek, przygotowujesz migdały (takie pokrojone lepiej), rodzynki, cynamon i śmiętanę. Robisz sos- zalewasz cebulę i wątróbki śmietaną (kwaśną) mieszając, żeby nie zrobiło się masło. Dodajesz jabłka, rodzynki, migdały i cynamon i dusisz dalej tak żeby kawałki jabłek byłby jak najmiększe ale się nie rozpadły. Smakować ma ogólnie tak, żeby czuć było cynamon. Możecie się śmiać, ale to jest super jak się umie to zrobić :)