Powrót
Powrót do działu

Cracovia - Forum kibiców Cracovii

  • Regulamin
    • Regulamin
    • Kącik Kucharek ;)

    • Hyde Park
    • Rozpoczęto 29.12.2004 o 13:28
      Ostatnia aktywność 20.09.2017 o 10:59
      18980 wyświetleń
    • fiore

      2.2K
      0
    • 24.12.2005 o 10:40
      Post #267691 24.12.2005 10:40
    sos tzatziki :P skąd ja to znam....hmm....batata :D
    75 dni później
    • Geopijatyk-Fan Oderki

      8.9K
      556
    • 09.03.2006 o 19:22
      Post #280727 09.03.2006 19:22
    Kurka wodna, zastanawiam się co by tu zrobić sobie na kolację.
    • Użytkownik usunięty

      74.8K
      2
    • 09.03.2006 o 19:25
      Post #280728 09.03.2006 19:25
    kurczak w orzechach zapiekany w sosie malinowym. PYCHA.
    • dev

      4.9K
      359
    • 10.03.2006 o 12:45
      Post #280822 10.03.2006 12:45
    cos na piatek : Filet z Rybki kupujemy Filet z Pangi rozmrazamy odpowiednio przyprawiamy sól, pieprz moze byc delikat rybe optaczamy w mace i dawaj na patelnie do tego robimy sobie frytki plus jakas sórówka mozebyc kiszona kapusta dodac do nie troszke siekanej cebulki pieprzu i cukru i kapke Oleju :) pamietajcie rybe usmazona lekko skropic cytryna!!
    • Mikus_KsC

      448
      0
    • 10.03.2006 o 12:49
      Post #280825 10.03.2006 12:49
    dev Napisał(a): ------------------------------------------------------- > kiszona kapusta dodac do nie troszke siekanej > cebulki pieprzu i cukru Taka tez jest dobra, ale ja wole bez cukru, z dodatkiem jeszcze marchewki i troszku oleju . mniam :)
    • Camron

      5.3K
      1.9K
    • 10.03.2006 o 12:56
      Post #280826 10.03.2006 12:56
    właśnie taką rybencje sobie dzis wszamam :) tylko zamisat frytek sałatka ziemniaczana..mniam :)
    762 dni później
    • FortArt

      4.6K
      5
    • 10.04.2008 o 20:07
      Post #420275 10.04.2008 20:07
    Ser bundz kupujemy, robimy jak kotlet (w mące, jajku, bułce) tylko grubsze żeby się nie rozpłynęły. Podawać obłożone z góry żurawiną. Z frytkami czy innymi ziemniakami Sekunda pracy, a pycha.
    • tacy dwaj

      10.5K
      1
    • 10.04.2008 o 20:29
      Post #420283 10.04.2008 20:29
    FA.... nie przypal wody:):):)
    • rysmis

      135
      0
    • 10.04.2008 o 20:56
      Post #420294 10.04.2008 20:56
    Smaku mi FA narobiłeś. Przypomina mi się ostatni wyjazd na Słowację, tam sery smażone podają w każdej restauracji, w kilku rodzajach. Jutro trzeba będzie kleparz odwiedzić i się zaopatrzyć. Na wiosnę bundz jest najlepszy.
    • Geopijatyk-Fan Oderki

      8.9K
      556
    • 11.04.2008 o 00:10
      Post #420351 11.04.2008 00:10
    Tylko Wodzio'nka!
    5 dni później
    • Sponsor

      88
      0
    • 16.04.2008 o 17:09
      Post #421819 16.04.2008 17:09
    Hmm, bardzo prosty przepis który można robić na wiele sposobów. 1. Potrzebujemy: - kilka ziemniaków - jajka - śmietanę 18% - cebula - jakieś warzywa (papryka, fasolkę, marchewkę, seler) w sumie obojętne, co kto lubi - jakieś dodatki także według preferencji (oliwki, szczypiorek, dymkę, ser zółty, itp) 2. Przygotowanie :) - gotujemy ziemniaki (mogą być w mundurkach) i następnie kroimy w talarki lub kostkę - kroimy wybrane warzywa i cebulę, następnie smażymy na maśle/oliwie - jajka bełtamy ze śmietaną, solą, pieprzem (coś jak na omleta) - wrzucamy usmażone warzywa oraz ziemniaki na dość głęboką patelnie (koniecznie z przykrywką) - wszystko zalewamy masą jajeczną, przykrywamy i czekamy aż masa całkiem się zetnie - posypujemy dodatkiem, wykładamy na talerz i jemy :) PS. Jeśli ktoś posiada DUŻĄ patelnię można zrobić taki mega "omlet", wyłożyć go na duży talerz od pizzy i wykrawać trójkątne kawałki na poszczególne talerze. SMACZNEGO :)
    • Sponsor

      88
      0
    • 16.04.2008 o 17:21
      Post #421826 16.04.2008 17:21
    I jeszcze jeden bardzo prosty i smaczny przepis: 1. Potrzebujemy: - piersi z kurczaka - cebulę - pieczarki - śmietana 18% proporcje powinny być mniej więcej takie że pieczarek z cebulą mamy 2 razy tyle co mięsa 2. Przygotowanie - piersi kroimy w paseczki i podsmażamy na oliwie/oleju/maśle - cebulę i pieczarki kroimy dowolnie i także podsmażamy - wszystko razem po usmażeniu wrzucamy do dużego garnka i podlewamy niewielką ilością wody i chwilę dusimy - śmietanę solimy w jakimś kubku lub misce i następnie powolutku wlewamy po trochu to garnka cały czas mieszając (uwaga żeby śmietana się nie ścięła) - doprawiamy solą i dużą, dużą ilością pieprzu, chwilkę dusimy, mieszamy i gotowe Podajemy z ziemniakami lub ryżem, makaronem, kaszą lub w miseczkach z chlebem, dowolnie Smacznego :)
    • hamer

      4K
      28
    • 16.04.2008 o 18:49
      Post #421877 16.04.2008 18:49
    dziś se zrobiłem makaron z sosem serowym- na patelni podsmażyłem odrobinę cebuli dymki, dałem trochę wody, wrzuciłem 4 trójkąty serka topionego, parę plastrów sera żółtego chyba z hochlandu, parę normalnego sera żółtego, a na koniec ze 2 łyżki śmietany+ pieprz i sól do smaku wyszło całkiem dobre, ale następnym razem wleje śmietanki z kartoniku czyli zdaje sie słodkiej, a nie zwykłej śmietany polecam p.s. a brzuch rośnie... :D
    • FortArt

      4.6K
      5
    • 20.04.2008 o 01:46
      Post #422618 20.04.2008 01:46
    Sponsor Napisał(a): ------------------------------------------------------- > I jeszcze jeden bardzo prosty i smaczny przepis: > > 1. Potrzebujemy: > > - piersi z kurczaka > - cebulę > - pieczarki > - śmietana 18% Ugotowałem. Pycha!! Dzięki! Dawaj następne.
    • Evcia

      633
      0
    • 22.04.2008 o 17:08
      Post #423146 22.04.2008 17:08
    Macie jakis dobry przepis na ciasteczka z ciasta francuskiego?:) Tak na szybko
    18 dni później
    • FortArt

      4.6K
      5
    • 11.05.2008 o 12:39
      Post #427007 11.05.2008 12:39
    Do kupienia w kioskach. Niby jako dodatek do "Wyborczej" ale naprawdę sprzedawany osobno. 34,90 zł. [b]"Rodziny Soprano książka kucharska opracowana przez Artiego Bucco"[/b] Dla miłośników tego serialu i dobrej kuchni. W środku przepisy kuchni włoskich imigrantów, zdjęcie rodzinne, opowieści członków rodziny i Rodziny. Szaleństwo to przepisy z proporcjami na 4 osoby i na 50 osób (w sam raz na zjazd familii ;) ). Rzecz absolutnie smakowita i do czytania i do gotowania (kiełbaski ze smażonymi warzywami zrobiłem, bomba).
    212 dni później
    • FortArt

      4.6K
      5
    • 09.12.2008 o 14:07
      Post #476671 09.12.2008 14:07
    [b]Ryba w sosie oliwkowym.[/b] - 2 duże cebule - koncentrat pomidorowy - oliwki zielone - sok z cytryny - ryba - mąka krupczatka 0. Rybę w kawałkach polać sokiem z cytryny, odstawić na 10 minut. 1. Cebule poszatkować i zeszklić na patelni. 2. Dodać do niej 2 łyżki koncentratu i wody wedle uznania, zamieszać, pogotować na małym ogniu. 3. Ryby oprószyć mąka krupczatką i usmażyć. 4. Wyłączyć ogień pod sosem, dodać oliwki pocięte na plasterki, zamieszać. Rybę na talerz, sos na rybę, pieczywko do reki, całość do brzucha.
    • FortArt

      4.6K
      5
    • 09.12.2008 o 21:55
      Post #476799 09.12.2008 21:55
    [b]Gulasz wiejski[/b] Przepis jest na opakowaniu przyprawy do gulaszu Kamisa. Pyszne jak Cracovia.
    32 dni później
    • FortArt

      4.6K
      5
    • 11.01.2009 o 16:21
      Post #482884 11.01.2009 16:21
    [b]Jajka Benedykta[/b] amerykańskie śniadanie, pyszne i bardzo pożywne Robimy kanapkę z 4 warstw. Robimy jej jednocześnie. 1. Bułkę przeciąć na pół. Jak za gruba to mniejsze kawałki wyciąć z niej. Zapiec w tosterze lub zagrilować. 2. Plasterki boczku przypiec na patelni. 3. Teraz sedno: jajko, rozbić do miseczki i delikatnie zsunąć do gotującej się wody z solą i octem (łyżka). Dookoła jajka zamieszać wodę widelcem - żółtko owinie się białkiem. Brzmi trudno, ale jest banalne. Po trzech minutach gotowe, wyjąć z wody, odcedzić. 4. Majonez lub inny sos w majonezowo-jogurtowym klimacie Na bułkę boczek, na boczek jajko, na jajko majonez/sos. Można rowy kopać tyle energii daje.
    • mikoslaw

      269
      1
    • 11.01.2009 o 16:58
      Post #482887 11.01.2009 16:58
    jadłem! Wyborne:) aczkolwiek ja preferuję, zamiast bułki, wekę lub chleb pszenny:)

    Cześć, wygląda na to, że interesuje Cię ten temat!

    Kiedy utworzysz konto, będziemy w stanie zapamiętać dokładnie to, co przeczytałeś, dzięki czemu możesz kontynuować dokładnie w miejscu, w którym skończyłeś. Otrzymasz również powiadomienia, gdy ktoś Ci odpowie. Możesz także użyć „Lubię to”, aby wyrazić swoje uznanie. Kliknij przycisk poniżej, aby utworzyć konto!

    Napisz odpowiedź...

    Aktualnie przeglądający (1 użytkowników)

    Goście (1)
    • Główna
    • Działy i kategorie