Witaj! Logowanie Rejestracja
Kącik Kucharek ;)



Poku?.
Liczba postów:460 Reputacja: 0
30-12-2004, 18:26 #61
Dyrdzik.hm.i tutaj akurat mam inne zdanie była sórowa ale zawsze miałem lajtowe oceny;-) chyba mnie lubiła i zawsze jak Boga kocham przypominała mi Alanis Moriset ;-)




[Obrazek: ONLY.jpg]
[b]Jakem Poku? herbu Zielona Marysia ?lubuje by? ta tym forum do samego ko?ca......czyli Odyseii ci?g dalszy[b]
23-06-04 11:44 >>> 1szy





RaDaR
Liczba postów:1,156 Reputacja: 0
30-12-2004, 19:08 #62
Karolo ok niech będzie remis ale ze wskazaniem na mnie Smile




Anonimowy użytkownik Unregistered
 
30-12-2004, 19:44 #63
LiPtOoN może wydasz książke kucharską.... ja chętnie ją kupię........ Wink



LiPtOoN
Liczba postów:700 Reputacja: 0
30-12-2004, 21:30 #64
Dzidzia - chętnie ale jak sie naucze gotować Wink Bo przeciez jeden przepis to za mało na całą książkę Smile

ROZMYWACZOM TEMATÓW MÓWIMY "NIE!!!"
Porządek musi być.
Czekamy na przepisy,Dzidzia,moze cos skrobniesz?:>




Anonimowy użytkownik Unregistered
 
30-12-2004, 22:06 #65
no więc ja znam prościutki przepis na coś słodkiego.
Zdarza się czasem że ma się ochotę na coś słodkiego w domu nic nie ma a do sklepu nie bardzo się chce iść wtedy polecam banany we własnoręcznie przyżądzonej czekoladzie :]

Potrzebne składniki:
Łyżka masła
3 łyżki kakao
1 banan

na patelni rozpuszczamy około łyzki masła, kiedy masło sie roztopi dodajemy kakao (około trzy łyzki) mieszając rozpuszczamy kakao w maśle a następnie tak przyrządzoną czekoladą polewamy wcześniej pokrojonego w plasterki banana.

to chyba jedyny przepis który znam i potrafię zrealizować
Kuchnia zdecydowanie nie jest miejscem dla mnie..... Smile



knur
Liczba postów:6,113 Reputacja: 159
30-12-2004, 22:24 #66
jak już muszę - to makaron + gotowy sos (pesto, arabiata, itp)...

rebbe - krewetki pil pil (w innych regionach Hiszpanii zwane al ajillo):
1. krewetki z puszki odcedzić, mrożone na sitko i przelać wrzątkiem i niech ociekną (bo jak sie wrzuci mokre, to olej pryska)
2. na patelnię wlać dużo oliwy z oliwek, pokrojony w plasterki czosnek, i trochę drobno pokrojonego ostrego chilli (po krojeniu umyj ręce - dobra rada!)
3. na gorący olej (żeby czosnek nie zczerniał, najlepiej, jak troszkę zbrązowieje) wrzuć krewetki, i nie za długo podsmażaj (to jest kwestia wyczucia, prób i błędów)
4. et voila! najlepiej sie prezentują na małych miseczkach

smacznego!




raz dwa, raz dwa trzy, pięć sześć siedem, osiem!
[Obrazek: new_wallbash.gif]

Blady K S C
Liczba postów:191 Reputacja: 0
31-12-2004, 03:09 #67
Pokus .... Augystyna wywalili przez okno ale z parteru i do smietnika Smile i powiedzieli ze jak nie bedzie ocen to Go czeka pieterkoSmileSmile a wszystko to sie działo jeszcze na ul Siennej Smile Miałem praktyke z koomplem ktoory miedzy innymi go wywalał BUHAHAHAHA i oceny były !!!!




[Obrazek: ?ui=2&ik=eaf558b375&view=att&th=12e1ed21...3vufxy0&zw]

Aki_KSC
Liczba postów:26 Reputacja: 0
02-01-2005, 13:14 #68
Lippi ode mnie tez pozytyw za to pyszne sniadanko Smile spokojnie mozna polecic wszystkim Pasiakom Smile




LiPtOoN
Liczba postów:700 Reputacja: 0
02-01-2005, 13:56 #69
Aki_KSC : ja to jem nie tylko na sniadanie,ale w sumie o kazdej porze dnia,kiedy tylko jestem glodny i chce cos szybko zjesc,a zupki chińskie się skonczyly Wink Cieszy mnie to ogromnie że chwalicie moj przepisBig Grin Pozdrawiam i życze Smacznego! Czekam na kolejne osoby ktore sprobuja i ocenią moja potraweSmile heh




ZOYA
Liczba postów:198 Reputacja: 0
02-01-2005, 15:01 #70
ja mimo wszystko sie boję....eheheheh.......

wiesz , akurat mi sie zycie zaczęło ukladac. TongueTongue.to może dlatego......heheheh

a tak serio to ciągle zapominam o tym......jakos nie moge sie zebraćBig Grin



Wiadomość zmieniona (02-01-05 14:03)



Arka Cracovia Lech

JeyJey
Liczba postów:785 Reputacja: 0
02-01-2005, 15:04 #71
Liptoon - ja ci powiem ze tez lubie ta potrawe
Chodziaz nie konieczne zgodze sie z tym ze jest twoja, bo jadlem ją juz duzo wczesniej Smile




LiPtOoN
Liczba postów:700 Reputacja: 0
02-01-2005, 15:28 #72
JeyJey - moja w sensie ze napisalem o niej tu na forum.Przeciez ja tego nie wymyslilem,heh.




marcin_ksc
Liczba postów:8,068 Reputacja: 1
03-01-2005, 03:29 #73
no to w pyte bo narobiliście mi takiego smaka że głowa boli.....




-----------------------------------------------------------------
[Obrazek: v80vis.png]

SZYBA_KSC
Liczba postów:42 Reputacja: 0
06-01-2005, 06:59 #74
BUDYŃ WANILIOWY od podstaw

SKŁADNIKI:
1/2 litra mleka,
2 jajka,
2 łyżki cukru,
1 czubata łyżka mąki pszennej,
cukier wanilowy.

PRZYGOTOWANIE:
1/3 szklanki mleka wymieszć z żóltkami, mąką i cukrem (też waniliowym). Mieszaninę wlać do pozostałej części zagotowanego, wrzącego mleka, mieszać kilka minut, połączyć z ubitą pianą z białek.

http://www.kuchniaonline.pl/




__________________________________________________________
Jakby ktos o mnie pyta? to mnie niema i nie b?dzie!
OBSERWATOR Z ZEWN?TRZ
[Obrazek: gw_obserwator.jpg]

T.CORTEZ
Liczba postów:0 Reputacja: 0
06-01-2005, 18:48 #75
PO CO JESC. SPAL SIE Smile




?AGIEWNICKA CHO?OTA CRACOVIA HOOLIGANS

Dinthalion
Liczba postów:787 Reputacja: 0
07-01-2005, 00:54 #76
Spageti

Sklad:
Makaron spaghetii (czyli dlugi)
mieso mielone
pomidory w puszce bez skorki (ale nie przecier)
przecier pomidorowy
oregano
oliwka z oliwek
czosnek
Sposob
gotujemy makaron w wodzie z dodatkiem oliwki (maja po wierzchu plywac oka) i posolonej. Makaron nie moze sie rozgotowac, musi byc znacznie twardszy niz zwykly makaron. Makaron odcedzamy. Na patelnie lejemy oliwke wrzucamy rozdrobnione mieso mielone, jak mieso sie "zetnie" to pomidory w puszce ktore na patelni rozgniatamy, nast. dodajemy przecieru lyzke. czekamy az ew. nadmiar wody ktory wycieknie z miesa wyparuje, na koncu dodajemu duza ilosc oregano, troche mniejsza piepszu i soli, wgniatamy czosnek (zabek dwa jak kto lubi)

Rolada z miesa mielonego (porcja min 4 osobyWink

Sklad:
mieso mielone
bulka tarta
jajko gotowane i swierze
ogorek kiszony
galka muszkatulowa
sol pieprz
szczypta maki
pomidory w puszce

mieso mielone mieszamy z sola pierprzem i duuuza iloscia galki (jak z galka przesadzimy to najwyzej haluny bedziemy mieliWink, mieszamy (najlepiej czystymi rekami). dodajemy jajko sierze i po trochu do tego miesa bulki tartej tak zeby bylo klejace ale schodzilo z palcow. tu trzeba miec wyczucie.
rozwalkowujemy to miesa na desce posypanej maka zeby mialo grubosc ok 2-3 cm. gladziemy na srodku po linii od boku do boku cwiartki gotowanego jajka i cwiartki ogorka. Zawijamy mieso dookola tych jaj i ogorka, jak dodalismy dobra ilosc bulki tartej to sklei sie bez problemu. Wkladamy teraz to do takiego garnka do gotowania gesi Wink razem z rozgnieciona zawartoscia puszki pomidorow i galka muszkatulowa i do pieca na 180st. Kiedy mieso bedzie upieczone wyjmujemy ale uwaga w czasie pieczenia co jakis czas polewami sosem mieso od gory bo peknie.




M_o_N_i_K_a
Liczba postów:1 Reputacja: 0
07-01-2005, 08:58 #77
o jak dobrze, wreszcie ktos w koncu zauwazyl gdzie prawdziwe miejsce chlopow.




___________________________
M u c h a L u c h a

Jaf
Liczba postów:954 Reputacja: 46
07-01-2005, 10:50 #78
Ta, na forum Wink




LiPtOoN
Liczba postów:700 Reputacja: 0
08-01-2005, 12:26 #79
1-0 Smile Wracając do tematu,to jadłem ostatnio moją potrawę,ale zamiast szynki dalem kiełbase i musze powiedziec ze smakowalo o wiele lepiej!
Musze powymyslac co jeszcze mozna zmienic...Udoskonalic.
Może by tak cebulke do tego dodać? musze kiedyś sprobowac.




marcin_ksc
Liczba postów:8,068 Reputacja: 1
08-01-2005, 18:14 #80
w moim wykonaniu to wygląda tak :

cebulkę rumienimy na patelni...
następnie pomidor bez skórki...w kostke
jakaś szyneczka albo kiełbaska....tyż w kostke

jak się dobrze podpingluje to jajeczka dodajemy...


myrdamy trochę i dodajemy 2-3 plasterki sera żółtego

dodajemy ile wlezie słodkiej papryki,OREGANO,

soli lub wegety do smaku...myrdamy wszystko razem i..............

smacznego Smile)))))




wersja nr. 2


wszystko co mamy w lodówce +cebula pakujemy na patelnie


podsmażamy........

międzyczasie w osobnej misce rozrabiamy jajka


jak się towary na patelni podsmażą ....to zalewamy to wszystko rozbełtanymi jajkami, które wcześniej przygotowaliśmy


pokrywka i nie dotykamy aż do moment jak jajka się "zrobią "


jak się już wszystko zrobi to podajemy na talerz ....odwrotnie do pozycji smażenia i JAJOPIZZA gotowa Smile)))))))




-----------------------------------------------------------------
[Obrazek: v80vis.png]






Skocz do: